往届赛事：Gin FizzàLa Mode

杜松子酒鸡尾酒的原始配方最初于1888年发明，实际上是一种奶昔，其成分包括糖粉，奶油和蛋清。 一个多世纪后的今天，两个独立的哈林支柱， 糖山奶油厂，哈莱姆（Harlem）唯一的家族冰淇淋店，以及 HH定制精神，来自纽约传奇的精品店Harlem Haberdashery背后的家族的工艺烈酒品牌，正以史无前例的杜松子酒起泡酒模式重新发明这个夏季经典。 为了拉开晚会， 彼得鲁什卡·巴赞·拉森 Sugar Hill Creamery和 特伦·伍德（Sharene Wood） HH定制精神与美食作家坐下 阿里尔·劳伦·威尔逊 谈谈他们作为家族企业共同所有人的工作，既受到哈林历史悠久的启发，又位于彼此对街的Malcolm X Boulevard。

然后，在俯瞰着中央公园的露台上，在户外尝试杜松子酒的嘶嘶作响模式，欣赏来自 DJ艾丽卡·汉密尔顿. 

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关于演讲者：
彼得鲁什卡·巴赞·拉森 她的丈夫尼克·拉森（Nick Larsen）开张了 糖山奶油厂 于2017年在哈林区的莫里斯山公园区（Mount Morris Park District）提供服务。致力于当地合作和最佳食材，Sugar Hill Creamery提供手工制作的小批量冰淇淋和非乳制冷冻甜点。 许多口味的灵感都来自加勒比和中西部文化以及这对夫妇的15年邻居哈林区。

特伦·伍德（Sharene Wood） 共同拥有者 5001 FLAVORS，一家定制服装公司，以其定制设计和与知名人士（包括Notorious BIG，Jay-Z和Alicia Keys）的街舞合作以及与丈夫Guy Wood Sr. 哈林小百货店 是5001 FLAVORS和 HH定制精神 是公司的新烈酒系列，于2018年秋季推出，采用小批量杜松子酒，伏特加和朗姆酒。

关于主持人： 
阿里尔·劳伦·威尔逊 是一位美食作家，曾是《美食》杂志的主编 食用曼哈顿 和 食用布鲁克林，这是两个季度杂志和网站，它们讲述了这座城市的饮食方式。