城市生态系统 | 生活在纽约市的植物、动物和真菌中

为庆祝地球日，诚邀您与我们共度一个充满故事的夜晚，与一群纽约市的觅食者、农民、土地管理员、社区园丁和种子保存者一起探索“大苹果”野外和花园中那些鲜为人知的世界。届时，我们将提供由坎迪斯·汤普森 (Candace Thompson) 用当地采摘的食材精心制作的植物奶酪、饼干、鸡尾酒和无酒精鸡尾酒！

随着纽约市多样化的人口，繁华的植物、动物和真菌群落在不断扩大的城市景观中共同进化。 曼哈顿岛是数以千计物种的生机勃勃的绿洲，包括许多濒临灭绝的野生本地植物、觅食食品和栽培作物品种，它们承载着我们纽约人丰富的文化遗产故事。 生活在建筑物之间和城市绿地之间的庞大生物多样性网络通常隐藏在众目睽睽之下，对于保障我们未来的粮食安全也至关重要。

由 MCNY 策展人兼食品正义活动家Monxo López主持，我们将聆听以下人士的故事：Oko Urban Farms 的创始人兼主任Yemi Amu ；纽约真菌学会主席Sigrid Jakob ； Solar 1 Stuy Cove 公园经理Candace Thompson ；艺术家、苹果采摘者和摄影师William Mullan ；纽约北美原住民中心的创始人兼执行董事Iakowi:he'ne' Oakes ；以及植物学家和生物多样性活动家Marielle Anzelone。

由MOFAD（食品和饮料博物馆）联合呈现。

的一部分 吃你的心, 一系列讲座和品酒会 伴随展览 纽约的食物：比盘子还大.

关于演讲者：
耶米阿姆 是 Oko Urban Farms, Inc. 的创始人兼董事。2013 年，她建立了纽约市第一个也是唯一一个可公开访问的户外鱼菜共生农场 - Oko Farms 鱼菜共生教育中心。 她指导 Oko Farms 的所有项目，包括教育、设计/建造项目和社区相关活动。 Yemi 是纽约市领先的鱼菜共生专家之一，也是一位尽职尽责的教育家。 在过去的十年中，她在整个纽约市促进了 20 多个可食用空间的创建和维护； 为青少年和成人创建和实施各种烹饪、营养和园艺计划； 并促进鱼菜共生作为提高环境意识和管理的工具。 Yemi 拥有哥伦比亚大学师范学院的健康与营养教育硕士学位。 2021 年，Yemi 成为首批 多切斯特工业实验设计实验室 由 Theaster Gates 和 Prada 共同创立。

西格丽德·雅各布是一位居住在纽约布鲁克林的社区科学家。她目前担任纽约真菌学会主席，该学会是一个面向所有纽约市民的蘑菇爱好者俱乐部，拥有1,600名会员。她同时也是真菌多样性调查（FunDiS）的理事会成员，该组织是一个专注于真菌保护的机构。此外，她还共同领导着布鲁克林绿荫公墓的一个以真菌为中心的社区项目，这在美国公共绿地中尚属首例。西格丽德还在她的家庭实验室提取真菌DNA，并教授他人如何进行真菌DNA条形码分析，以支持科学研究和真菌保护工作。

威廉·穆兰是一位居住在布鲁克林的艺术家。白天，他在一家巧克力制造商工作；晚上，他则从事水果（有时也包括鲜花）的摄影、采摘和发酵工作。2021年，他与设计师安德烈亚·特拉布科·坎波斯合作的作品《奇特的苹果》（Odd Apples）由哈特耶·坎茨出版社出版成书。他的作品可以在Instagram账号@pomme_queen上欣赏。

梅丽莎·伊阿科维·赫内·奥克斯 (Melissa Iakowi:he'ne' Oakes)是一位莫霍克族女性，属于斯奈普氏族 (Snipe Clan)。她出生并成长于阿克韦萨斯内莫霍克领地 (Akwesasne Mohawk Territory)，现居住于纽约市。她是纽约北美原住民中心 (NAICNY) 的执行主任。自莫霍克勇士协会 (Mohawk Warrior Society) 成立以来，她一直是该协会的成员。她通过纽约北美原住民中心、美国印第安人社区中心 (American Indian Community House) 以及其他多个平台，以有针对性的行动、开放的对话、教学和以解决方案为导向的项目，践行着自己的承诺。

坎迪斯·汤普森（接受所有代词）是一位土地管理者和媒体创作者，她与土壤、植物、微生物、真菌、动物、食物、土地、计算机以及其他人类合作，在持续的气候危机面前寻求疗愈、韧性和互惠共生。汤普森管理着Solar 1的斯图伊湾公园，这是一个位于曼哈顿下城、占地两英亩的本土植物公园，建在一片已覆盖的棕地之上。他们在这里举办以食物、气候和社会正义为中心的社区教育项目。自2021年以来，这片非正式的食物森林一直在逐步被夷为平地并重建，以缓解人类活动导致的海平面上升的影响（太棒了！）。在担任 Stuy Cove 多物种临终关怀工作者之前，汤普森是 The CURB 的创始人，这是一个社会实践艺术项目，它利用公民科学、非人类故事讲述和采集的社区餐食来揭示可食用城市生态系统的复杂性，并想象一个街道“干净到可以在上面吃饭”的未来。

玛丽埃尔·安泽隆是一位城市生态学家，专注于研究人与自然的联系，以及设计、教育和政府如何促进这种联系。她是纽约市野花周的创始人，该组织致力于策划各种活动，让都市居民亲近“大苹果”的自然风光。玛丽埃尔是《纽约时报》的定期撰稿人。她还积极推动当地的生物多样性政策。她参与制定的一项法案，旨在支持在公共景观中种植本土植物，该法案于2013年正式生效。她也是“时代广场快闪森林”的创始人。这片位于纽约市中心的自然绿洲，将为野生动物提供栖息地，为都市居民带来愉悦的体验——之后便会消失。近七年来，她一直担任纽约市公园与娱乐部门的植物生态学家，负责纽约市本土植物的保护、管理和恢复工作。玛丽埃尔拥有新泽西州罗格斯大学生态与进化专业的硕士学位。她几乎一生都生活在新泽西-纽约大都会区的植物丛中。她现在和丈夫以及两个儿子住在纽约布鲁克林，离展望公园不远。

蒙克索·洛佩兹是一位博物馆策展人、城市思想家、教育家、地图绘制师，同时也是一位居住在南布朗克斯的环境与城市正义活动家。作为纽约市博物馆的策展人，他曾参与策划“纽约木偶”、“纽约美食”、“纽约的回应”和“我们是谁”等展览。他拥有纽约市立大学研究生中心的政治学博士学位和加拿大魁北克拉瓦尔大学的硕士学位。蒙克索是“南布朗克斯团结”组织的创始成员，也是莫特黑文/波特莫里斯社区土地管理委员会的创始成员和董事会成员。他还在下东区的库珀广场社区土地信托基金担任董事。蒙克索出生并成长于波多黎各，目前居住在南布朗克斯的莫特黑文。