泡菜、熏牛肉和汽水
时间: 17 年 2026 月 1 日星期日下午 00:XNUMX
此活动已经结束。
加入我们 泡菜、熏牛肉和汽水这是一个庆祝纽约市三大美食文化标志的节日。该活动植根于纽约市丰富的熟食店传统,将探索这些经典美食背后的故事,从咸香的桶装泡菜到手工雕刻的熏牛肉,再到无处不在的苏打水和气泡水。
此 节日 活动将邀请餐厅老板和主厨进行交流,分享他们对纽约熟食店的工艺、历史和发展的第一手见解。宾客们可以品尝到香料调配完美的熏牛肉和酸爽可口的腌菜,同时还能参与各种充满节日气氛、适合家庭的活动,深入了解这些美食的文化意义。
日程安排
| 1:00到4:30 pm 正在进行的活动 | 泡菜品尝和瓶装泡菜销售: 来 Pickle Licious 品尝各种泡菜,并购买罐装泡菜。 熟食和熏牛肉品尝(下午 1:00-2:30): 著名的卡茨熟食店提供免费的熏牛肉试吃。 (先到先得,售完即止) 免费风味汽水: 感谢布鲁克林苏打水博物馆,您可以免费享用各种口味的苏打水。 家庭活动表: 欢迎参加探索纽约市饮食文化的实践活动。 |
| 1:30下午 | 苏打水历史及布鲁克林苏打水文物展示: 了解纽约市苏打水的历史,并探索布鲁克林苏打水博物馆的藏品。 |
| 2:30下午 | 杰克·戴尔与杰夫·罗斯的对话: 观看 Katz's Delicatessen 的老板 Jake Dell 与演员兼喜剧演员 Jeff Ross 的现场对话,他们将探讨熟食店文化、纽约市以及这一标志性美食传统的持久影响。 (礼堂座位有限,先到先得。) |
| 3:30下午 | 苏打水挑战: 在这项趣味十足、风味独特的挑战中,测试一下你的苏打水调制技巧吧! |
该节目是我们正在进行的“全球城市美食系列”活动的一部分。
该项目部分由纽约市文化事务局与市议会合作提供的公共资金支持。