泡菜、熏牛肉和汽水

时间: 17 年 2026 月 1 日星期日下午 00:XNUMX

此活动已经结束。

卡通三明治、汽水和泡菜

加入我们 泡菜、熏牛肉和汽水这是一个庆祝纽约市三大美食文化标志的节日。该活动植根于纽约市丰富的熟食店传统,将探索这些经典美食背后的故事,从咸香的桶装泡菜到手工雕刻的熏牛肉,再到无处不在的苏打水和气泡水。  

节日 活动将邀请餐厅老板和主厨进行交流,分享他们对纽约熟食店的工艺、历史和发展的第一手见解。宾客们可以品尝到香料调配完美的熏牛肉和酸爽可口的腌菜,同时还能参与各种充满节日气氛、适合家庭的活动,深入了解这些美食的文化意义。 


日程安排 

1:00到4:30 pm

正在进行的活动
泡菜品尝和瓶装泡菜销售: 来 Pickle Licious 品尝各种泡菜,并购买罐装泡菜。

熟食和熏牛肉品尝(下午 1:00-2:30): 著名的卡茨熟食店提供免费的熏牛肉试吃。 (先到先得,售完即止)

免费风味汽水: 感谢布鲁克林苏打水博物馆,您可以免费享用各种口味的苏打水。

家庭活动表: 欢迎参加探索纽约市饮食文化的实践活动。
1:30下午苏打水历史及布鲁克林苏打水文物展示: 了解纽约市苏打水的历史,并探索布鲁克林苏打水博物馆的藏品。
2:30下午杰克·戴尔与杰夫·罗斯的对话: 观看 Katz's Delicatessen 的老板 Jake Dell 与演员兼喜剧演员 Jeff Ross 的现场对话,他们将探讨熟食店文化、纽约市以及这一标志性美食传统的持久影响。 (礼堂座位有限,先到先得。) 
3:30下午苏打水挑战: 在这项趣味十足、风味独特的挑战中,测试一下你的苏打水调制技巧吧!


该节目是我们正在进行的“全球城市美食系列”活动的一部分。 
 

该项目部分由纽约市文化事务局与市议会合作提供的公共资金支持。

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